Visite le 07/03/2017 de la commission des menus par 2 représentantes des parents d’élèves. Voici le retour de MME Mekiri Leila (ape mitterrand) : Nous avons assisté hier à la commission des menus au SIVOM où nous avons été très bien reçues. Ce fut très intéressant ! Un tour de table était mis en place pour connaître les disfonctionnements auprès des différents services ( transports, cuisine, mairie, medecin scolaire.. ) ainsi que les retours positifs sur les menus, nouveautés ou autres.. On a passé en revue les prochains menus ; un thème ( pays mis à l’honneur ) sera choisi à chaque commission, le prochain sera l’Italie. A l’initiative de M. Roullé, une visite de la cuisine centrale sera organisé pour une dizaine de parents élus, après les vacances d’avril en matinée (dès 9h).
Retour de MME Maugran Fanny (ape de prévert et varlin) La commission des menus du 7 mars s’est très bien passée Nous étions deux représentants des parents d’élèves Varlin Prévert et Danielle Mitterrand. La Commission s’est déroulée en présence de Monsieur Fuentes qui est le responsable du SIVOM, de la diététicienne et du chef de cuisine. Il y avait également le médecin scolaire, des référentes pour les cantines (1 pour Pierrefitte et 2 pour Stains), M. Roulle de la mairie. Ils sont très à l’écoute. Il faut savoir qu’un formulaire est remis aux écoles chaque semaine afin que le SIVOM puisse tenir compte des remarques et des goûts des enfants et je trouve ça très appréciable. Dommage que les formulaires ne soient pas rendus systématiquement. Ce serait bien de le faire remonter. Donc lors de la commission des menus il y a des rectifications des modifications et surtout les idées sont prises en compte. Nous avons d’ailleurs pu modifier quelques petites choses sur les menus. Il ne faut pas hésiter à faire remonter les problèmes quand il manque des repas. Les quantités sont aux normes, tout est étudié par rapport au grammage qui est différent de la maternelle élémentaire. Des visites pourront être effectuées par les parents d’élèves pour voir comment se passe la confection des repas. Moi j’ai beaucoup apprécié parce que ça reste de la cuisine traditionnelle et en mettant les enfants à la cantine parce que nous n’avons pas le choix je trouve ça très appréciable. Tout est fait dans l’intérêt des enfants. Voilà et un très bon accueil et bon ressenti.
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Dernière mise à jour : lundi 27 mars 2017